Cây chè vằng một loại cây rất phổ biến ở nước ta. Loài cây này mọc hoang và phân bố ở nhiều địa phương khác nhau. Từ lâu nó đã được mọi người sử dụng như một vị thuốc dan gian. Và được gọi với cái tên “cây gọi sữa về “. Vậy cây chè vằng có tá dụng gì? Nó có lợi hay có hại. Các bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Cây chè vằng là cây gì
Vằng có tên khoa học là asminum subtriplinerve – đây là loài thực vật có hoa họ Oliu (Nhài Oleaceae). Vằng hay còn được gọi một số tên như chè cước man, cẩm văn, dây vắng… ở nhiều các địa phương khác nhau. Loại cây này thường phân bố chủ yếu ở các vùng đồi núi. Hiện tại cây chè vằng đã được rất nhiều các địa phương trồng phát triển để làm các chế phẩm sản xuất từ cây vằng.
Đặc điểm của cây chè vằng
Cây vằng là loại cây nhỏ có đường kính thân từ 3-6mm. Cây có thân cứng, mọc thành cụm và phân thành nhiều nhánh . Hoa chè vằng có màu trắng, mọc ở đầu cành. Lá vằng mũi nhọn, mọc đối nhau, lá càng lên cao càng nhỏ. Đặc biệt ở mặt lá có 3 gân rõ ràng bạn cần chú ý để phân biệt đối với cây lá ngón. Hiện tại cây chè vằng đã được rất nhiều các địa phương trồng phát triển để làm các chế phẩm sản xuất từ cây vằng.
Các loại chè vằng
Chè vằng có ba loại, mỗi loại lại có một đặc điểm và công dụng khác nhau.
Chè vằng lá nhỏ (Vằng sẻ)
Đây là loại vằng tốt nhất. Vằng sẻ được dùng nhiều để làm thuốc vì hàm lượng chất tốt có nhiều. Loại này có đặc điểm là lá nhỏ, mỏng, phơi khô vẫn có màu xanh nhạt, thơm khi đun làm nước uống, nước có màu xanh nhạt.
Chè vằng lá to (Vằng trâu)
Vằng trâu cs công dụng thấp hơn so với vằng sẻ. Hàm lượng chất thấp, thường không được ưu tiên sử dụng trong chữa trị bệnh. Chè vằng trâu có lá, thân to hơn, lá phơi khô có màu nâu, nước đun lên có màu nâu xẫm, không có mùi.
Chè vằng núi
Loại vằng này không có tác dụng làm thuốc. Nên loại này không được sử dụng.
Đặc tính của cây chè vằng
Theo Đông y, chè vằng có tính mát được sử dụng để thanh nhiệt, trừ độc, giải gan, giữ da dẻ mịn màng, kích thích giấc ngủ. Cây chè vằng có tác dụng rất lớn đối với phụ nữ sau sinh. Nó giúp phụ nữ lấy sữa, chống khuẩn, kháng viêm và giúp giảm cân một cách hiệu quả.
Còn theo nghiên cứu y học trong chè vằng có 3 hợp chất chính đó là Flavonoid, Glycozit đắng và Ancaloid. Trong đó Flavonoid ngăn chặn tình trạng oxy hóa, chống độc, bảo vệ chức năng gan, lợi tiểu. Glycozit đắng kích thích sự ngon miệng, cải thiện tiêu hóa. Ancaloid có tác dụng hạ huyết áp, chống ưng thư, diệt khuẩn, diệt ký sinh trùng, tác dụng lên hệ thần kinh trung ương.
Cách sử dụng chè vằng
Chè vằng thường được sử dụng phần thân và lá. Sau khi hái về cắt nhỏ phơi khô để sử dụng. Để sử dụng lâu dài bạn có thể bảo quảng trong bọc nilong. Thấy được công dụng và nhu cầu của người sử dụng rất nhiều các công ty đã sản xuất các loại chè vằng khô, chè vằng đóng túi và cao chè vằng. Trong đó chè vằng là loại được yêu thích hơn cả. Chè vằng có vị ban đầu hơi ngăm ngăm đắng, nhưng sau khi uống sẽ hơi ngọt và có mùi thơm.
Công dụng của cây chè vằng
1. Có tác dụng tốt cho phụ nữ sau sinh
Theo nghiên cứu khoa học về chè vằng, loại cây này rất tốt cho phụ nữa sau sinh. Chè vằng có tác dụng làm cho người mẹ nhiều sữa hơn, sữa đặc, mát giúp trẻ hay ăn chóng lớn, mẹ thì tiêu mỡ bụng, giản cân hiệu quả hơn đặc biệt là ở vòng bụng. Thành phần chính của chè vằng bao gồm alcloid, nhựa favonoid, có tác dụng chống khuẩn, kháng viêm và làm lành các vết thương trên cơ thể nhanh hơn. Chất Glycosit, chất đắng giúp tiết sữa cho các mẹ sau sinh.
2. Giảm mất ngủ, ăn không ngon
Những người có tiền sử hay bị mắc các bệnh đầy bụng, cương cứng bụng. Dùng chè vằng sẽ giảm đáng kể tình trạng này. Có thể nhận biết được sự khác biệt ngay sau 1 tuần xử dụng. Ngoài ra cũng giúp các người lớn tuổi có giấc ngủ tốt hơn, giấc ngủ sâu và dài hơn. Tuy nhiên việc sử dụng chè vằng nên sử dụng thường xuyên là điều tốt nhất. Có thể thay cho nước uống hàng ngày.
3. Trị cao huyết áp, giảm mỡ máu, mỡ gan hiệu quản
Thực tế cho thấy những người thường xuyên sử dụng chè vằng có sức khỏe rất tốt đặc biệt rất ít khi mắc các bệnh về huyết áp, máu nhiễm mỡ. Theo đông y, chè vằng có tính mát giúp giảm nhiệt mát gan tiêu viêm hoạt huyết.
4. Giảm cân
Chè vằng có tác dụng giảm cân rất tốt, việc uống chè vằng hàng ngày. Có thể thay cho nước uống hàng ngày sẽ giúp cho việc giảm cân thực sự mang lại hiệu quản.
5. Chữa bệnh kinh nguyệt không đều ở phụ nữ
Chè vằng là một thành phần trong thang thuốc chữ bệnh kinh nguyệt không đều ở phụ nữ, chỉ với 20g chè vằng, 16g ích mẫu, 16 gam hy thiêm, 8 gam ngải cứu. Thái nhỏ phơi khô các thành phần này, sắc thuốc với 400ml nước cạn đến 100ml uống làm 2 lần trong ngày.
6. Chữa bệnh áp xe vú
Chè vằng có tác dụng kháng khuẩn mạnh. Nên dùng chè vằng tươi, rửa sạch, giã nát, thêm ít cồn rồi đắp lên ngực, ngày 3 lần sẽ đỡ được bệnh này.
7. Chữa bệnh đau bụng kinh, chậm kinh
Cành, lá chè vằng thái nhỏ, phơi khô, 1kg này nấu với 3 lít nước trong 3-4 giờ. Để nước đầu riêng ra rồi tiếp tục cho 2 lít nước đun sôi trong 2h. Trộn 2 nước lại rồi đun khô thành cao nước chè vằng mềm. mỗi ngày uống từ 1-2 g với nước ấm.
8. Dùng chữa bệnh răng miệng
Do chè vằng có tính kháng khuẩn nên để diệt vi khuẩn trong miệng, bệnh nhân sẽ dung chè vằng tươi, rửa sạch rồi nhai để chữa bệnh viêm nha chu. Hoặc dung nước chè vằng đun để rửa vết thương.
9. Chè vằng có tác dụng tốt đối với người cao tuổi
Người cao tuổi dùng chè vằng thường xuyên sẽ có tác dụng rất tốt đến sức khỏe, điều này đã được chứng minh. Người cao tuổi dùng thường xuyên sẽ giúp xương chắc khỏe, tuần hoàn máu tốt hơn, giấc ngủ ngon hơn, huyết áp ổn định và hấp thụ tốt hơn. Đây là một món quà quý giá đối với người già.
Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn có thêm thông tin về chè vằng và những công dụng của nó. chúc bạn thành công
