Khi năm mới đến, người dân từ các miền văn hóa và quốc gia khác nhau trên khắp thế giới có những truyền thống và tập tục riêng nhưng tất cả đều hướng đến những hy vọng về một năm mới tài lộc, sung túc và may mắn.
Scotland: Trả hết nợ
Ở Scotland, Đêm Giao thừa được gọi là Hogmanay và một số nghi lễ liên quan với đêm trọng đại này đã có từ hàng trăm năm về trước.
Nhiều người Scotland vẫn dành thời gian để dọn dẹp nhà cửa như là một cách để xóa bỏ hết vướng bận của năm cũ và chào đón năm mới với những cơ hội mới.
Theo phong tục tập quán của người Scotland, sẽ rất xui xẻo khi bước qua năm mới mà vẫn còn mắc nợ. Nhưng ngày nay, với các khoản nợ thế chấp và nợ thẻ tín dụng quá cao làm truyền thống này khó mà tuân thủ theo được.
Philippines: Mặc đồ chấm bi
Người Philippines thích mặc đồ chấm bi vào Đêm Giao thừa vì họ tin rằng sự tròn trĩnh của những chấm bi biểu thị cho sự thịnh vượng. Ngoài ra, họ còn bỏ những đồng xu lẻ (phải tròn trịa) vào túi sách và rải đồng xu khắp ngôi nhà.
Tuy nhiên, người Philippines không xài tiền trong ngày đầu năm vì họ không muốn khởi đầu năm mới bằng việc tiêu xài quá trớn. Nếu không phung phí tiền trong ngày đầu năm thì họ tin rằng họ có nhiều khả năng sẽ quản lý tốt tiền bạc trong cả năm đó.
Mỹ Latinh: Mặc quần lót màu vàng
Người Mỹ Latinh đặc biệt chú ý tới màu sắc của quần lót trong đêm giao thừa. Mặc quần lót màu vàng khi đồng hồ vừa điểm nửa đêm được cho là sẽ mang lại sự giàu có và thịnh vượng cho cả năm. Mặc quần màu lót màu đỏ sẽ mang lại sự đam mê và tình yêu.
Bạn cần phải lựa chọn 1 trong 2 màu trên để mặc trong đêm giao thừa hoặc tốt hơn nữa thì mặc cả 2 màu.
Tây Ban Nga: Ăn nho
Người Tây Ban Nha cố gắng ăn 1 quả nho cho mỗi nhịp của đồng hồ lúc giữa Đêm Giao thừa, và sau đó uống một ly rượu Cava.
Không hề dễ đâu! Nhiều người phải tập luyện trong nhiều tuần trước đó.
Nếu làm được thì bạn sẽ có một năm đầy sung túc.
Chile: Để nhẫn trong ly rượu
Người Chile cũng ăn một quả nho cho mỗi nhịp đồng hồ lúc nửa đêm. Ngoài ra, họ cũng mặc quần lót màu vàng để may mắn trong năm mới, nhưng hơi khác một chút là họ mặc quần ngược cho đến giữa đêm và lộn ngược quần lại đúng cách sau đó.
Chưa hết, họ còn đặt một chiếc nhẫn vàng trong ly rượu vang và sau đó uống ly rượu này.
Bằng những nghi thức trên, họ hy vọng sẽ được sung túc trong năm mới.
Đan Mạch: Bánh hạnh nhân kransekage
Người Đan mạch chuẩn bị đón năm mới bằng một bữa tối đặc biệt trong Đêm Giao thừa. Chúng thường bao gồm món khai vị là cá chiên với nước sốt mù tạt, sau đó món chính là thịt heo và tráng miệng là kransekage.
Kransekage là loại bánh pudding kết hợp từ những vòng bánh hạnh nhân xếp chồng lên nhau và được cho là sẽ mang lại sức khỏe và sự thịnh vượng trong năm mới.
Ireland: Đập bánh mì vào bức tường và cửa nhà
Ireland có một truyền thống lâu đời là đập bánh mì vào tường và cánh cửa nhà để chào đón năm mới.
Lý do đằng sau nghi lễ này là quan niệm sẽ đập tan những điều xui xẻo ra khỏi nhà và mang lại sự may mắn.
Ngoài ra, một số người còn cho rằng điều này sẽ đảm bảo căn nhà sẽ có đầy bánh mì (bread) – từ lóng cho tiền bạc – trong năm mới.
Na Uy: Ăn bánh pudding gạo
Ở Na Uy, người dân có truyền thống làm món tráng miệng là bánh pudding gạo với hạnh nhân để mừng năm mới.
Vị ngọt của món bánh gạo được cho là sẽ góp phần đảm bảo một năm mới đầy ngọt ngào ở phía trước.
Tuy nhiên, người thực sự may mắn là người ăn được quả hạnh nhân. Người ăn được quả hạnh nhân được cho là sẽ có một năm mới đầy tuyệt vời và sung túc.
Nga: Viết ra những điều ước cho năm mới
Trước khi đồng hồ điểm 12 giờ vào đêm giao thừa, người Nga sẽ viết ra những điều ước cho năm mới vào một mảnh giấy.
Họ đốt mảnh giấy này bằng cây nến và sau đó trộn tro vào một ly rượu vang rồi uống nó.
Để điều ước trở thành hiện thực, bạn phải uống hết ly rượu đó sau 12 tiếng chuông lúc nửa đêm.
Rumani: Bỏ tiền mặt vào túi
Người Rumani tin rằng bạn nên khởi đầu năm mới theo cái cách mà bạn kết thúc năm cũ. Vì vậy, nếu bạn không có tiền trong đêm giao thừa thì bạn cũng sẽ không có tiền trong ngày đầu năm mới và sau đó nữa.
Vì thế, để có một năm mới thịnh vượng, người Rumani phải đảm bảo rằng túi quần của họ chứa đầy tiền mặt vào ngày 31/12. Họ chỉ mong rằng không bị móc túi trong ngày hôm đó.
Peru: Đặt niềm tin vào những quả khoai tây
Theo văn hóa dân gian của người Peru, bạn có thể biết về sự may mắn của mình trong năm mới thông qua 3 quả khoai tây: Một quả bóc hết vỏ, một quả bóc vỏ một nửa và một quả không bóc vỏ.
Ba quả khoai tây này được đặt ở dưới tấm đệm của cái ghế, và lúc nửa đêm của ngày cuối năm, bạn phải chọn ngẫu nhiên một quả khoai tây ở dưới tấm đệm này.
Nếu bạn chọn phải quả khoai tây đã bị bóc vỏ hoàn toàn thì bạn sẽ nghèo trong năm mới. Nếu chọn trúng quả bị bóc vỏ một nửa thì tài sản của bạn sẽ chẳng thay đổi gì trong năm mới. Còn nếu bạn chọn được quả chưa bị bóc vỏ thì tiền tài chuẩn bị tới rồi đấy.
Estonia: Ăn nhiều bữa
Nhằm đảm bảo một năm mới dư dả, ở Estonia, người dân ở đây ăn 7, 9 hoặc thậm chí là 12 bữa ăn trong đêm giao thừa. Đó là những con số may mắn đối với họ.
Người ta nghĩ rằng thưởng thức 12 bữa ăn trong đêm giao thừa sẽ mang lại sức mạnh của 12 người trong năm mới.
Tuy nhiên, bạn không cần phải ăn hết tất cả đĩa thức ăn. Việc để lại một chút thức ăn thừa là phép lịch sự đối với linh hồn tổ tiên ở xứ Estonia.
Italy: Ăn rất nhiều
Zampone e lenticchie hoặc giò heo với đậu hà lan là những món ăn thường xuất hiện trong các bữa tối Đêm Giao thừa ở Italy.
Giò heo có hàm lượng chất béo cao nên tượng trưng cho sự dư dả.
Theo dân gian Italy, ăn đậu hà lan sẽ mang lại may mắn và sự thịnh vượng. Thưởng thức món ăn này trong năm mới có thể mang lại sự thịnh vượng nhiều hơn so với năm cũ.
Thụy Sỹ: Đánh rơi kem
Để mang lại một năm dư dả và sung túc, người Thụy Sỹ ăn rất nhiều kem và sau đó vứt viên kem xuống sàn nhà trong ngày đầu năm mới. Từ kem sô cô la cho tới vị quả hồ trăn, hương vị nào cũng được.
Đây là một trong những truyền thống phổ biến ở Thụy Sỹ.
Nước Áo: Trao đổi bùa may mắn
Người Áo thường hay trao đổi bùa may mắn trong ngày đầu năm mới. Điều này được cho là sẽ mang lại sức khỏe, may mắn và sự giàu có.
Phổ biến nhất là bùa may mắn có hình móng ngựa, cỏ bốn lá, ống khói và những chú heo. Đôi khi cũng có bùa may mắn có thể ăn được, làm từ sô cô la hoặc bánh hạnh nhân.
Hy Lạp: Tặng quà
Ở Hy Lạp, người dân thường tặng và nhận quà trong ngày đầu năm.
Theo quan niệm của người Hy Lạp, nếu bạn nhận được quà trong ngày đầu năm mới thì nhiều khả năng bạn sẽ có một năm thịnh vượng.
Ngoài ra, người Hy Lạp cũng ăn một loại bánh truyền thống cho năm mới có tên là Vasilopita. Chiếc bánh này có một đồng xu ẩn bên trong, nếu ai đó may mắn cắt được miếng bánh có chứa đồng xu thì người đó sẽ có được sự sung túc trong năm mới.
Mỹ: Đặt món Hoppin’ John
Ở các bang Nam Mỹ, người dân có truyền thống ăn món Hoppin’ John trong ngày đầu năm mới. Món ăn gồm có gạo, đậu mắt đen (black-eyed peas) cùng với cải rổ này được cho là sẽ mang lại sự giàu có cho những ai ăn nó trong ngày đầu năm.
Đậu mắt đen tượng trưng cho tiền xu và cải tổ là màu của tờ tiền USD.
Trung Quốc: Màu đỏ
Trong ngày Tết Nguyên đán, người Trung Quốc muốn có gì đó liên quan đến màu đỏ. Màu đỏ được tin rằng sẽ đem lại sự giàu có và xua đuổi ma quỷ.
Vào ngày Tết Nguyên đán, người dân mặc đồ màu đỏ, trang trí nhà cửa với đồ vật màu đỏ, tặng quà màu đỏ và phong bao lì xì màu đỏ.