Với kinh nghiệm dùng 3 năm, cả lúc khỏe mạnh, lúc vợ có bầu, cả những lúc ốm đau gia đình mình vẫn luôn có sẵn 2 hộp tỏi đen. Mình xin chia sẻ bài viết này để mọi người hiểu hơn về công dụng của tỏi đen đối với bà bầu và cách sử dụng an toàn.
Tỏi đen là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, gần như tất cả mọi người đều có thể sử dụng được. Tuy nhiên, nhiều ông chồng vẫn canh cánh nỗi lo về việc “Bà bầu có ăn được tỏi đen không”. Mình rất hiểu sự lo lắng này vì giai đoạn vợ mang thai gia đình mình cũng đang sử dụng tỏi đen.
Bà bầu có ăn được tỏi đen không
Bà bầu có thể ăn được tỏi đen, do trong tỏi đen có chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra còn có hợp chất SAC (S-allyl-L-cystein) với hàm lượng cao, chất này được chứng minh là có nhiều tác dụng sinh học như: chống oxy hoá, điều biến hệ miễn dịch, ức chế tế bào ung thư cao hơn từ 6 – 12 lần so với tỏi tươi.
Hơn nữa tỏi đen có vị ngọt rất dễ ăn, sau khi bóc lớp vỏ ngoài có thể ăn trực tiếp hoặc say nước sinh tố để uống. Vì vậy, mẹ bầu hãy xem ngay những công dụng kỳ diệu của tỏi đen để bổ sung kịp thời nhé!
Công dụng của tỏi đen với bà bầu
1. Giảm cholesterol, giảm huyết áp
Phụ nữ mang thai thường gặp phải rủi ro từ chứng huyết áp cao do trong giai đoạn này nhu cầu về lượng máu cơ thể cần cao hơn so với người bình thường, gây sinh non và ảnh hưởng đến tim mạch của người mẹ trong thời gian sau này.
Hợp chất S-allylcysteine và dẫn xuất của amino acid cysteine trong tỏi đen có khả năng kiểm soát cholesterol và giảm mỡ máu trong cơ thể, đồng thời ngăn chặn các nguy cơ biến chứng của bệnh.
2. Ngăn ngừa rụng tóc
Do thay đổi nội tiết tố, cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng, thiếu Vitamin, thiếu máu da đầu… dẫn đến hiện tượng bà bầu thường rụng tóc nhiều hơn người bình thường (có thể thấy ở khoảng 30-50% phụ nữ mang thai).
Vừa hay, tỏi đen chứa lượng cao S-Allylcysteine giúp cơ thể hấp thu nhiều Allicin hơn. Mà trong đó Allicin lại giúp ngăn ngừa rụng tóc và thúc đẩy sự phát triển của tóc mới.
3. Tăng cường sức đề kháng, phòng chống cảm cúm, cảm lạnh
Trong tỏi đen có chứa các chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại những vi sinh vật gây bệnh như vi khuẩn lỵ trực khuẩn, virus cúm…
Đặc biệt, tinh dầu trong tỏi đen có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa và điều trị cảm cúm. Đây là căn bệnh thông thường nhưng rất nguy hiểm đối với phụ nữ mang thai, nếu không điều trị kịp thời có thể khiến thai nhi phát triển không bình thường thậm chí có thể để lại những dị tật.
4. Tốt cho hệ tiêu hóa
Cơ thể của bà bầu sẽ có những thay đổi sinh lý trong quá trình mang thai khiến ruột và dạ dày khó chịu. Mẹ bầu ăn tỏi đen kèm theo một chế độ ăn lỏng, không ăn đồ ăn cứng khó tiêu sẽ thúc đẩy chức năng tiêu hóa đường ruột, giúp hấp thu tốt dinh dưỡng từ thức ăn, tốt cho sự phát triển của thai nhi.
5. Giúp bà bầu ngủ ngon hơn
Trong 3 tháng đầu thai kỳ và 3 tháng cuối thai kỳ, hầu hết thai phụ đều gặp trở ngại ít nhiều với giấc ngủ của mình. Giấc ngủ của bạn không còn sâu, khó dỗ mình ngủ ngon dù đã dùng đủ mọi cách. Mệt mỏi, ngủ không đủ giấc hay chập chờn thấy những cơn ác mộng, thường xuyên đi tiểu đêm.
Tình trạng này kéo dài có thể gây ra không những khiến mẹ mệt mỏi mà còn ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Một cách giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn vừa an toàn và thuận tiện nhất đó là ăn tỏi đen.
6. Kiểm soát cân nặng
Vấn đề thường gặp nhất ở phụ nữ mang thai là tăng cân một cách chóng mặt ngoài tầm kiểm soát. Không chỉ khiến mẹ bầu xấu đi mà lượng mỡ tăng nhiều trong giai đoạn này còn ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Tỏi đen chứa các dược chất được nghiên cứu là có thể ngăn chặn sự tích tụ chất béo thành những lớp mỡ thừa dưới da. Không những vậy ăn tỏi đen còn giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể, kích thích hệ thần kinh giải phóng hormone adrenalin, giúp đốt cháy calo và giảm cân.
7. Làm đẹp da
Mẹ bầu có thể dùng tỏi đen ngâm mật ong bôi trực tiếp lên mặt như một loại mặt nạ dưỡng da lành tính, giúp tẩy tế bào chết, chống lão hóa và mờ thâm hiệu quả.
Tham khảo bài viết: 22 tác dụng của Tỏi Đen tốt cho phòng chống các loại bệnh
Bà bầu cần bổ sung bao nhiêu tỏi đen là đủ
Theo các bác sĩ, bà bầu nên bổ sung khoảng 2-4g tỏi đen mỗi ngày (từ 1 – 2 củ tỏi đen) như một thực phẩm bổ sung. Bạn có thể dùng tỏi đen bằng cách ăn trực tiếp, chế biến như các món ăn hằng ngày hoặc bổ sung thêm những thực phẩm, đồ uống có chứa thành phần của tỏi đen để tăng cường sức đề kháng.
Những bà bầu nào không nên an tỏi đen
Tỏi đen rất tốt đối với bà bầu nhờ những công dụng trên, tuy nhiên không phải là tất cả, có một số bà bầu không nên dùng tỏi đen trong thực đơn hàng ngày, cụ thể như:
• Bà bầu bị huyết áp thấp không nên ăn tỏi đen (Tỏi đen sử dụng cho những người có huyết áp cao).
• Tiền sử các vấn đề về thai lưu, xảy thai do ảnh hưởng ngoại lực trực tiếp (Tai nạn, va đập, có các vết thương hở liên quan đến ổ bụng và bộ phận sinh sản).
• Trước khi sinh 2 tuần cũng không nên ăn tỏi. Tỏi đen có tính chất làm loãng máu và không tốt cho quá trình sinh mổ hay đẻ thường có can thiệp y tế.
• Tỏi đen có tương tác với một số loại thuốc gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hoặc làm giảm tác dụng của thuốc vì vậy bạn cần tham khảo thêm ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ngoài các trường hợp trên, bạn cũng có tham khảo bài viết sau để biết khi nào không nên ăn: 9 người không nên ăn tỏi đen cần chú ý