Trái ổi có tác dụng gì đối vơi sức khỏe con người? Câu hỏi tưởng như đơn gian này lại rất ít người trả lời được nó. Bởi trái ổi là loại trái cây rất quen thuốc với tất cả mọi người. Chính vì quen thuộc nên rất nhiều người không để ý tới những tác dụng của nó. Vậy trọng bài chia sẻ ngày hôm nay sẽ đưa ra lời giải đáp cho câu hỏi trái ổi có tác dụng gì?
Trái ổi có tác dụng gì
Muốn biết trái ổi có tác dụng gì thì các bạn cần phải biết ổi là loại quả như thê nào? Ổi là một loại quả rất dễ ăn. Nó có hương vị đặc biệt và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Trái ổi rất giàu vitamin C, nhiều chất xơ và lượng calo thấp.
Ổi chứa rất ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri nhưng chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan. Nó là loại quả có thể ăn từ vỏ đến hạt. Ổi có vị thanh, mát có loại có vị chua nhẹ. Tuy nhiên nó lại rất thơm và ngon. Chính vì vậy mà nó được xem là loại trái cây có nhiêu công dụng tốt cho sức khỏe.
1. Tăng cường hệ miễn dịch
Bạn biết biết không có người đã từng nói ” Mỗi ngày ăn một trái ổi thì bạn sẽ không bao giờ phải gặp bác sĩ”. Câu nói này quả là đúng với trái ổi. Trong trái ổi có rất nhiều vitamin C. Nhiều hơn 4 lần so với cam đấy nhé. Mà vitamin C thì giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch. Giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại được nhiều các loại bệnh. Ổi có thể giúp bạn chống lại được các mầm bệnh từ ho, cảm lạnh, cảm cúm đấy. Đồng thời nó cũng rất tốt cho hệ hô hấp của bạn. Vậy là nhờ những trái ổi mà hệ miễn dịch của bạn được tăng cường.
2. Làm đẹp da, chống lão hóa da
Nếu bạn hỏi trái ổi có tác dụng gì nổi bật nhất. Thì câu trả lời chắc chắn là làm đẹp da và chống lão hóa da. Bởi vitamin C có trong ổi là thành phần sẽ giúp trẻ hóa làn da của bạn. Khi bạn ăn ổi một hàm lượng vitamin C sẽ được cơ thể hấp thụ. Hàm lượng này khi vào cơ thể sẽ kích hoạt sự sản xuất chất collagen. Một loại hoạt chất cần thiết giúp củng cố độ bền cho khớp xương, sụn, có ích cho cấu trúc của da. Ngoài ra vitamin C còn giúp duy trì lượng collagen trong da, giữ cho da luôn ổn định.
Ngoài ra, vitamin C trong ổi còn có tác dụng bảo vệ da các yếu tố gây bệnh. Giúp da luôn khỏe mạnh và trẻ đẹp.
Để hấp thụ nhiều nhất lượng vitamin C. Các bạn nên ăn cả vỏ của quả ổi khi dã rửa sạch. Vì lượng vitamin C trong ổi tập trung chủ yếu ở phần vỏ.
3. Giảm cân
Ổi chứa rất ít calo nên đây là loại quả thích hợp cho những người đang ăn kiêng. Trong khi đó ổi lại chứa rất nhiều chất xơ nên bạn có thể thoải mái ăn mà không sợ béo. Đặc biệt trong trái ổi ruột đỏ (ổi đào) còn có chất lycopen nhiều hơn trong cà chua. Nó không chỉ có tác dụng chống những bệnh liên quan tới béo phì. Mà nó còn có tác dụng giảm bớt giảm bớt nguy cơ bệnh tim mạch.
4. Giảm huyết áp cao
Như bạn đã biết huyết áo cao là khi lượng cholesterol trong máu tăng cao. Bệnh này thường xảy ra ở những người cao tuổi. Mà một trong những nguyên nhân gây ra bệnh này là vì cơ thể tiêu thụ quá ít thực phẩm có chứa chất xơ. Mà trong ổi lại chứa rất nhiều chất cơ. Theo tính toán trong 100g ổi có chứa đến 2,8 – 5,5 g chất xơ. Do vậy nó se góp phần cải thiện chỉ số cao huyết áp, hạ thấp cholesterol xấu trong máu và giảm nguy cơ tim mạch.
Để có lợi cho sức khỏe nhất khi ăn ổi bạn nên bỏ phần hạt vì nó sẽ làm bị khó tiêu. Hoặc bạn có thể uống nước ổi bỏ hạt thay vì ngồi ăn chúng.
5. Hỗ trợ diều trị bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường là căn bệnh xả ra ở rất nhiều người mà biểu hiện là lượng đường trong máu tăng cao. Mà chất xơ có nhiều trong trái ổi có thển hỗ trợ làm giảm lượng đường này. Khi chất xơ hấp thụ vào cơ thể nó làm giảm cholesterol và chậm quá trình hấp thu đường sau ăn.
Khẳng định cho điều này Bác sĩ Tường Vy – Trưởng khoa dinh dưỡng bệnh viện 198 có nói : “Ổi có hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan cao, trong 100g ổi có đến tận 6g chất xơ, giúp làm giảm cholesterol, làm chậm hấp thu đường sau ăn. Thêm vào đó, nồng độ lycopene cao, vitamin C, Beta Caroten và kali… rất hữu ích trong việc tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch, làm giảm nguy cơ xuất hiện biến chứng nhiễm trùng, chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào thần kinh, mạch máu khỏi bị hư hại do gốc tự do – nguyên nhân chính làm phát sinh biến chứng tiểu đường.”
Không những vậy, nồng độ lycopene cao kết hợp với vitamin C, beta caroten, kali trong ổi còn hữu ích cho việc tăng cường hệ miễn dịch
,giảm nguy cơ nhiễm trùng. Và bảo vệ mạch máu khỏi bị hư hại gốc tự do những phát sinh của biến chứng tiểu đường.
Nhưng lưu ý khi ăn ổi
Các bạn đã tìm được câu trả lời ăn trái ổi có tác dụng gì. Tùy vậy khi ăn ổi vẫn có những lưu ý để tránh trường hợp hại đến sức khỏe người sử dụng.
Vì ổi có nhiều chất xơ. Nên những ai mặc bệnh về da dày hay bệnh táo bón thì nên tránh ăn ổi xanh và còn non. Khi ăn ổi bạn nên nhai thật kĩ trước khi nuốt . Tránh gây hại đến dạ dày.
Bạn nên ăn cả vỏ của quả ổi. Bởi vỏ chứa rất nhiều thành phần dịnh dưỡng. Tuy nhiên, với những người mắc bệnh tiểu đường thì không nên ăn luôn cả phần vỏ. Còn với người suy nhược thì sử dụng ổi dưới dạng xay nhuyễn hoặc ép thành nước thì sẽ hấp thụ được tốt hơn.
Cách chọn mua ổi ngon
Ổi là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Vậy làm sao để chọn được những trái ổi ngon, chất lượng mà không phải ổi Trung Quốc. Đây là điều băn khoăn của rất nhiều người đặc biệt là các bà nội trợ. Vậy cấc bạn hãy cùng tham khảo cách chọn ổi ngon của backhoa.net nhé.
Vỏ quả ổi
Khi đi mua ổi hình dáng và màu sắc của vỏ ổi là thứ đầu tiên đạp vào mắt bạn. Và nó cũng điều khiến bạn 70% quyết định mua ổi của bạn. Chính vì vậy mà các bạn cần phải lựa chọn và xem xét kỹ lưỡng.
Bạn cần phải chọn quả ổi có hình thức đã phát triển ở mức đầy đủ, nhìn quả ổi cân đối, hài hòa về hình dáng. Để chọn được những quả không bị ngâm hóa chất, bạn cần phải chọn quả ổi có vỏ sáng, bóng, sờ vào thất hơi sần và ráp tay. Đặc biệt là vỏ phải có độ giòn và đường vân rõ ràng. Còn nếu là ổi Trung Quốc thường sẽ có hình thức rất đẹp mắt to vỏ bóng loáng, trơn mịn, màu sắc xanh đậm rất bắt mắt.
Rốn ổi
Rốn ổi là phần thấp nhất quả ổi, nơi mà vẫn còn lại dấu vết của hoa ổi. Nhìn vào đây ta có nhận biết được độ chín của ổi. Quả càng chín rốn ổi càng mở to hơn. Tùy vào sở thích của mỗi người thích ăn chín hay ăn giòn mà lựa chọn phù hợp. Nếu thấy ốn ổi nhỏ khít, lõm sâu là ổi còn xanh, ăn sẽ chua hoặc chát, không ngon.
Độ cứng giòn
Một yếu quan trọng để chọn ổi ngon đó là độ cứng giòn. Để biết được ổi cứng hay không bạn chỉ cần bấm nhẹ vào bề mặt quả ổi. Nếu cảm giác đanh tay, giòn cứng thì quả ổi còn tươi và ngon hơn những quả bị nhũn héo.
Lưu ý khi chọn ổi
Bạn không nên chọn mua ổi vào mùa mưa vì vào mua này ổi thường không ngon. Nó thường bị ngân, chua và nhạt.
Khi chọn ổi bạn có thể yêu cầu người bán bổ quả ổi để thử trước khi mua. Nếu thấy bên trong quả ổi có màu hơi vàng, nhiều hột, ngửi rất thơm và ăn giòn, ngọt nhưng hơi chát thì là ổi ngon và không bị tẩm thuốc.
Mong rằng qua bài viết này sẽ giúp các bạn giải đáp được thác mặc trái ổi có tác dụng gì. Và giúp các bạn có thêm những mẹo nhỏ để chọn được những quả ổi ngọn và chất lượng nhất.